Käsefondue

Aus Porkelbude
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Quelle: Robin

Zutaten

  • 100 mL Weißwein
  • 1 Pinnchen Kirschwasser
  • 1 TL Kartoffelstärke
  • Paprikagewürz

pro Person:

  • 70 g Gouda
  • 140 g Edamer

Zubereitung

  • Weißwein zum Kochen bringen
  • Geriebenen Käse dazu geben
  • Kirschwasser mit Kartoffelstärke vermischen und zum flüssigen Käse geben
  • Mischung in den Fonduetopf
  • Paprika drüberstreuen